Je ne peux pas perdre le pudding au maïs
Can'T Lose Corn Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. lait, 1 1/2 c. crème épaisse, 3 c. beurre et 1/4 c. sauce au poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le lait, la crème, le beurre et la sauce au poivron rouge; bien mélanger et réserver.
Mettez le maïs dans un autre bol à mélanger et saupoudrez de farine, de sucre et de sel.
Remuer pour enrober le maïs.
Ajouter le mélange de maïs au mélange d'œufs et remuer.
Versez le mélange dans une cocotte graissée.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Remuez le pudding 3 fois à 15 minutes d'intervalle pendant la cuisson.
Servir chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
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