Casserole de ragoût sur feu de camp
La cocotte de ragoût sur feu de camp est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de viande hachée, de 2 gros oignons, de 4 pommes de terre, de 4 carottes et de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Vaporiser le fond du plat de cuisson avec Pam.
Pressez ensuite la viande en une fine couche.
Assaisonner de sel et de poivre.
Déposez dessus des tranches de beurre.
Peler et trancher les oignons, les pommes de terre et les carottes sur 1/4 de pouce d'épaisseur. Étaler sur la viande : oignon, pomme de terre, carotte.
Assaisonner à nouveau selon votre goût.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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