露营卷(约 18 至 20 卷)

露营卷(约 18 至 20 卷)

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露营卷(大约可制作 18 至 20 卷)是一顿相对简单的晚餐。用 4 c 制成。自发面粉,1 包。干酵母,1/4 c。温水,1/2 c。糖和1/4 c。 Crisco,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在一个大碗中混合面粉和糖。

在单独的碗或容器中,将干酵母在温水中融化;融化起酥油和少量水,使起酥油变温。

鸡蛋打散;将所有成分添加到面粉混合物中并充分混合。

如果需要,可以在混合物中添加更多温水。

用布盖住碗,发酵约 2 小时,直至面团发酵至两倍大。

将面团擀开并切出卷。

将黄油融化并倒入烤盘中。翻转在黄油中滚动以完全覆盖两侧。

用毛巾盖住面包卷的锅,然后在锅中再次发酵约 2 小时或直到它们看起来准备就绪。

在 400° 烤箱中烘烤 20 至 25 分钟。

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