Camaron Rebosado
Le Camaron Rebosado est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. À base de crevettes fraîches, d'œufs, . farine, calamansi ou 1 citron* et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sélectionnez de belles crevettes fraîches d’environ 4 pouces de long
Retirez la coquille du corps, mais laissez la tête et la queue
Coupez la partie pointue de la tête
Supprimer les veines noires en coupant partiellement le dos
Saler au goût et tremper dans le jus de citron, puis rouler dans la farine
Déposez chaque crevette dans les œufs battus et faites-les frire dans la graisse bien chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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