Gâteau aux œufs au Calumet
Calumet One Egg Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de gâteau de cygnes tamisée, 2 c. levure chimique calumet, 1/4 c. sel, 4 c. de beurre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine une fois; mesurer et ajouter la levure chimique et le sel.
Tamisez ensemble trois fois ; bien crémer le beurre.
Ajoutez progressivement le sucre et mélangez la crème jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter l'œuf et battre très soigneusement.
Ajouter la farine, en alternance avec le lait, petite quantité à la fois.
Battre après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille.
Cuire au four dans un moule graissé de 8 x 8 x 2 pouces, à four modéré (350°) pendant 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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