Gâteau au vin californien
Le California Wine Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de mélange à gâteau jaune, 1 boîte de pouding instantané à la vanille, 4 œufs, 3/4 c. d'huile de maïs et 3/4 c. Vin de Xérès à la crème ou vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les ingrédients pendant 4 minutes à vitesse moyenne.
Incorporer les noix de pécan après avoir mélangé.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 50 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes et retirer du moule.
Saupoudrer le dessus de sucre en poudre ou mélanger 1 bâton de beurre, 1 tasse de sucre et 1/4 tasse du même type de vin que celui utilisé dans le gâteau ; faites-les bouillir 3 minutes et versez-les sur le gâteau chaud, en laissant reposer dans le moule au moins 30 minutes pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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