Rosenkohl nach kalifornischer Art
Rosenkohl nach kalifornischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rosenkohl, 2 kleinen Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 TL. frisch gemahlener Pfeffer, 6 EL. Olivenöl und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Dämpfen Sie die Sprossen, bis sie kaum gar und noch sehr knusprig sind.
Abgießen und kurz über der Hitze trocknen lassen. In der Zwischenzeit den Knoblauch im Olivenöl anbraten, bis er zusammenfällt. Die Sprossen hinzufügen und die Pfanne gut schütteln.
Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen und erneut schütteln.
In eine vorgewärmte Servierschüssel geben und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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