Sauce aux raisins de Californie
La sauce aux raisins de Californie est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. raisins secs, c. eau, c. gelée (groseille ou raisin), . fécule de maïs et . zeste d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Rincer les raisins secs; ajouter l'eau, la gelée, le zeste et le jus et porter à ébullition.
Mélanger le sucre avec la fécule de maïs, le sel et le piment de la Jamaïque; incorporer au mélange d'orange.
Cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit clair.
Donne 1 1/2 tasse. Idéal pour le jambon cuit.
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