Pudding aux pêches de Californie
Le California Peach Pudding est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. riz cuit, 3 c. lait, 1/4 c. sel, 1/3 c. miel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le riz, le lait, le miel et 1/4 cuillère à café de sel dans une casserole. Cuire à feu moyen environ 30 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant souvent.
Ajouter la vanille et 1 cuillère à soupe de beurre.
Répartir dans des plats de service.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs, la cannelle, 1/4 cuillère à café de sel et les pêches avec le sirop.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 2 à 3 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Ajouter le reste du beurre et le cognac.
Verser sur le riz au lait. Saupoudrer d'amandes grillées.
Servir tiède ou froid, nappé de crème.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire