Kalifornische Orangenkarotten
Kalifornische Orangenkarotten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, geschält und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Wasser, 1/2 TL. Orangenschale und 2 EL. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Karotten, Salz und Wasser in einem Topf vermischen; kochen, bis es knusprig und zart ist.
Die Karotten abtropfen lassen, wieder in die Pfanne geben und Orangenschale, Butter, Orangen und Zwiebeln hinzufügen.
Sofort servieren.
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