Kalifornische Muffins
California Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kochendes Wasser, 2 1/2 TL. Backpulver, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Soda in kochendem Wasser auflösen; Cool.
Backfett und Zucker cremig rühren.
Wasser und 1 Ei hinzufügen und gut verrühren.
Die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge einrühren und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Über Nacht oder bis zu 6 Wochen im Kühlschrank lagern.
20 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 3 Dutzend Muffins.
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