Ensalada Cobb de California
La ensalada California Cobb es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 cabeza de lechuga Boston Bibb, 1/2 manojo de berros (opcional), 1/2 cabeza de lechuga romana, 2 tomates medianos cortados en cubitos y 2 medias pechugas de pollo cocido, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Triture bien la lechuga, los berros y la lechuga romana; colóquelo en una ensaladera grande.
Coloque los tomates cortados en cubitos, el pollo, el tocino desmenuzado, el aguacate cortado en cubitos, los huevos cortados en cubitos y el queso azul desmenuzado en tiras sobre las hojas de ensalada.
Justo antes de servir, mezcle con suficiente aderezo de vinagreta para humedecer la ensalada y sal y pimienta.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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