Poulet californien (à base de thon)
Le poulet californien (à base de thon) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. carottes, coupées en cubes, 1 1/2 c. pommes de terre, coupées en cubes, 1/2 c. oignons hachés, 1 c. de petits pois et 1 boîte (6 oz) de thon blanc (emballé dans l'eau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir les carottes et les oignons ensemble pendant 15 minutes.
Ajouter les pommes de terre; faire bouillir jusqu'à tendreté.
Saison.
Crémer la farine et le beurre; ajouter le lait.
Cuire au bain-marie pendant 15 minutes.
Ajoutez des pois aux autres légumes.
Égoutter l'eau du thon et le briser, puis l'ajouter à la sauce.
Disposer alternativement les couches de légumes et de sauce blanche dans un plat allant au four et enfourner 30 minutes au four à 350°.
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