Калифорнийские пирожные

Разогрейте духовку до 350°.

Распылите, затем посыпьте мукой две формы размером 9 x 9 дюймов. Растопите масло и шоколад на медленном огне.

Взбейте яйца, сахар и ваниль электрическим миксером на средней скорости в течение 3 минут. Добавьте масляно-шоколадную смесь, затем медленно добавьте муку.

Не перемешивайте слишком много.

Добавьте крошки печенья и большую часть орехов пекан. Равномерно распределите тесто по формочкам и посыпьте оставшимися орехами пекан.

Выпекайте около 40 минут или до застывания.

(Брауни будут мягкими в центре).

Дайте полностью остыть, разрежьте на квадраты 3 х 3 дюйма.

Получается 18 пирожных.

Для получения более насыщенных результатов используйте шоколадные батончики вместо шоколада Baker.