Pollo Al Horno Californiano
El pollo al horno de California es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de pollo para freír (cortado en trozos), sal y pimienta, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, 3 a 5 rebanadas de tocino cortado en cubitos y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque los trozos de pollo, con la piel hacia arriba, en una sola capa en un recipiente poco profundo.
Espolvorea con sal, pimienta, sopa de cebolla y tocino. Agrega agua y jerez.
Cubrir.
Hornea en horno precalentado a 350° durante 30 minutos.
Retire la tapa y hornee por 30 minutos más.
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