Poulet au four californien
Le poulet au four californien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de poulet frit (coupé en morceaux), sel et poivre, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 3 à 5 tranches de bacon coupées en dés et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Disposer les morceaux de poulet, peau vers le haut, en une seule couche dans un plat peu profond.
Saupoudrer de sel, de poivre, de soupe à l'oignon et de bacon. Ajouter l'eau et le xérès.
Couverture.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes.
Retirer le couvercle et cuire encore 30 minutes.
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