Kalifornischer Aprikosenfruchtsalat
Der kalifornische Aprikosen-Fruchtsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frische Aprikosen (ca. 1 Pfund), 1 1/2 c. geschnittene Erdbeeren, 1 1/2 c. geschälte und in Scheiben geschnittene Kiwis, 1/4 c. Aprikosennektar und 1/4 c. Kokosnuss, leicht geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Bis zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Als Salat servieren oder als Fruchtspieß auf Holzspießen anrichten.
Ertrag
5 Portionen; 0 Cholesterin.
🍷 Perfekte Kombinationen
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