Name: Encurtidos de calicó
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 4 do. pepinos en rodajas (1 pulgada); 2 1/4 do. zanahorias en rodajas (1 pulgada); 2 do. apio en rodajas (1 pulgada); 2 do. cebolla en cubos (cubos de 1 pulgada); 2 do. pimiento rojo dulce en cubos (cubos de 1 pulgada); 1 do. pimiento verde en cubos (cubos de 1 pulgada); 1 coliflor de cabeza mediana, partida en floretes (6 c.); 1 do. sal; 4 qt. agua fría; 2 do. azúcar; 1/4 do. semilla de mostaza; 2 Tbsp . semilla de apio; 2 Tbsp . granos de pimienta negra enteros secos; 1 Tbsp . cilantro seco; 6 1/2 do. vinagre

Encurtidos de calicó

⏱️ Listo en 1h 26m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 17 vistas

Calico Pickles es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. pepinos en rodajas (1 pulgada), c. zanahorias en rodajas (1 pulgada), c. apio en rodajas (1 pulgada), c. cebolla en cubos (cubos de 1 pulgada) y c. Pimiento rojo dulce cortado en cubitos (cubos de 1 pulgada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.