Kaliko-Mais-Muffins
Kaliko-Mais-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1/4 TL. Mit gemahlenem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver und rote Paprika vermischen.
Milch, Ei und Margarine unterrühren, bis alles gut vermischt ist (der Teig wird leicht klumpig).
Mais, gehackte rote Paprika und Zwiebeln unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung in 12 leicht gefettete 2 1/2-Zoll-Muffinförmchen füllen.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Aus der Pfanne nehmen.
Auf einem Kuchengitter leicht abkühlen lassen.
Warm bei Zimmertemperatur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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