केलिको कॉर्न कस्टर्ड
केलिको कॉर्न कस्टर्ड एक मामूली आसान डिनर है। 1 छोटी लाल मीठी मिर्च, 1 छोटी हरी मिर्च, 2 (12 औंस) डिब्बे साबुत मकई की गिरी, दूध (मकई के तरल में 1 कप मिलाएं) और 3 अंडों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
10 x 6 इंच के बेकिंग डिश (1 1/2-क्वार्ट) को हल्का चिकना कर लें।
पासा मिर्च; एक बड़े कटोरे में रखें।
2 कप गिलास मापने वाले कप के ऊपर छलनी रखें।
मक्के को छलनी में डालें और अच्छी तरह छान लें।
बड़े कटोरे में लाल और हरी मिर्च में मक्का डालें।
1 कप मापने के लिए मकई के तरल में दूध मिलाएं।
अंडे को अच्छी तरह फेंटें; चीनी, जायफल, नमक, काली मिर्च, हल्की क्रीम और दूध का मिश्रण मिलाएं।
मकई-मिर्च के मिश्रण में हिलाएँ।
कॉर्न कस्टर्ड को धीरे से तैयार बेकिंग डिश में डालें।
अब, इस डिश को लगभग 13 x 9 x 2-इंच के पैन में रखें।
कस्टर्ड डिश के चारों ओर (लगभग 1 इंच गहराई) उबलता पानी डालें।
40 मिनट या सेट होने तक बेक करें। यदि पानी के स्नान का उपयोग किया जाए तो यह पूर्णता से पकेगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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