Haricots Calico
Calico Beans est un dîner impressionnant. Fait avec 1/2 lb de bacon, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. oignons hachés, 1 grande boîte de porc et de haricots et 1 grande boîte de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter sur du papier absorbant et casser en morceaux de 1 1/2 pouce.
Retirez le gras de la poêle, en laissant une petite quantité pour faire dorer le bœuf et les oignons.
Retirez l'excès de jus de cuisson du mélange bœuf/oignon.
Mélanger tous les autres ingrédients dans une grande casserole ou une cocotte pouvant être couverte. ajouter la viande et mélanger avec le mélange de haricots.
Ajouter le bacon et plier délicatement.
Cuire au four, couvert, à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Servir avec une salade verte et une délicieuse miche de pain.
🍷 Accords Parfaits
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