Калабаса (мексиканское рагу)
Калабаса (мексиканское рагу) – легкий ужин. Приготовлено из 1–2 фунтов нарезанной кубиками свинины (можно использовать жаркое, отбивные, стейк и т. д.), 3–4 кабачков (можно использовать желтую тыкву), 1 большую нарезанную луковицу, 1–2 большие банки помидоров и 1–2 ст. тмина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Свинину, нарезанную кубиками, отварить в слегка подсоленной воде около 30 минут. Осушать.
Добавьте консервированные помидоры, тыкву и лук; варить, пока овощи не станут мягкими, около 20 минут.
Добавьте тмин, соль и перец по вкусу.
(Можно подавать с подогретыми лепешками или рисом.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий