كعكة ن بيك الكوكيز

ضعي خليط الكيك الجاف في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبدة المخففة والبيض. مزيج جيدا.

ضعي العجينة على ورقة معجنات مرشوشة بقليل من الدقيق، ثم دحرجيها باستخدام الشوبك إلى سمك 1/4 بوصة. تقطع بالشكل المرغوب .

تُخبز على صينية خبز غير مدهونة على حرارة 375 درجة لمدة 6 إلى 10 دقائق. يصنع من 3 إلى 4 دستة من ملفات تعريف الارتباط مقاس 2 بوصة أو من 12 إلى 15 ملف تعريف ارتباط (4 بوصة).