Taters cajuns
Le Cajun Taters est un dîner américain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec des pommes de terre de taille moyenne (je préfère les pommes de terre nouvelles), . Mélange de crevettes et de crabe bouilli, beurre fondu, assaisonnements au citron et au poivre et bacon croustillant, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir les pommes de terre entières avec leur peau dans le mélange d'ébullition de crevettes et de crabe jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Refroid.
Si vous avez utilisé des pommes de terre blanches, épluchez-les.
Si vous avez utilisé des pommes de terre nouvelles, vous pouvez laisser la peau.
Couper en tranches de 1/4 de pouce.
Disposer dans une cocotte.
Versez le beurre fondu sur chaque couche et saupoudrez chaque couche d'assaisonnement au citron et au poivre. Émietter le bacon frit par-dessus.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit très légèrement doré, environ 20 minutes.
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