Casserole de courge aux crevettes cajun
La casserole de courge aux crevettes cajun est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de courge jaune, tranchée en rondelles de 1/2 pouce, 1 gros oignon coupé en dés, 1 bâton de margarine, du sel et du poivre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle en fonte noire, faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit clair.
Ajouter la courge, le sucre et les épices.
Couvrir la poêle et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la courge commence à flétrir.
Ajouter les crevettes crues. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes deviennent rouges et s'enroulent.
Ne pas trop cuire. Servir tel quel ou si vous êtes un vrai Cajun, servir sur du riz cuit à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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