Kreolische Cajun-Garnelen
Cajun Shrimp Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 2 EL. Allzweckmehl, 1 c. Zwiebel, mittelgroß gehackt, 1/2 c. Paprika, mittelgroß gehackt und 2 EL. Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer 10-Zoll-Pfanne Öl erhitzen.
Mehl hinzufügen und bei mittlerer Hitze rühren, bis das Mehl anfängt zu bräunen.
Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Petersilie, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer und Salz hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Zwiebel glasig und klar ist.
Garnelen hinzufügen und kochen, bis alle Garnelen rosa sind.
Tomatenmark, Tomatensauce und Wasser hinzufügen.
20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Über Reis servieren.
Für 3 bis 4 Personen.
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