Name: Gumbo de frutos do mar cajun
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 lb . camarão fresco, limpo; 1 lata grande de carne de caranguejo; 1 lb . caudas de lagostim, descascadas; 1 ponto. ostras e líquido; 1 cebola grande, cortada em cubos; 1/2 c. cebola verde picada; 1/2 c. salsa picada; 1 lata pequena de quiabo, misturado (se desejar); 5 colher de sopa cheia. roux; 4 qt. água; sal e pimenta a gosto; 1/2 tsp . fervura de lagosta líquida; 1 lata pequena de molho de tomate

Gumbo de frutos do mar cajun

⏱️ Pronto em 1h 22m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 🌍 Americana 👁️ 8 visualizações

Cajun Seafood Gumbo é um jantar americano impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com. camarão fresco, limpo, carne de caranguejo em lata grande. caudas de lagostim, descascadas, pt. ostras e cebola líquida e grande cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o roux na água e deixe ferver por cerca de meia hora.

Adicione as cebolas picadas.

Cozinhe mais meia hora.

Adicione quiabo.

Adicione sal e pimenta a gosto com fervura de lagostim.

Adicione o molho de tomate e os frutos do mar. Quando o gumbo começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos. Adicione o arquivo, se desejar.

Sirva com arroz.

💬 Comentários