Patatas cajún a la Scott
Cajun Potatoes A La Scott es una cena fácil. Hecho con 2 1/2 a 3 libras de papas, peladas y cortadas en cubos, 1 libra de tocino cocido y desmenuzado, 1 cebolla picada, 1 lata (16 oz) de judías verdes (laca azul), escurridas y 1 cucharadita. condimento criollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta la olla y fríe el tocino.
Retire el tocino y escúrralo. Cuando esté frío, desmenuce el tocino.
Puedes reservar un poco de grasa de tocino o utilizar un poco de aceite para untar las patatas.
En la misma olla, calienta las patatas, revolviendo constantemente. Cuando las patatas estén casi tiernas, agregue la cebolla y continúe cocinando hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega las judías verdes, el tocino y el condimento criollo.
Mezclar bien y cuando las judías verdes estén calientes, servir.
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