काजुन मशरूम
काजुन मशरूम एक आसान डिनर है। 1 1/2 स्टिक मार्जरीन या मक्खन से बना, 3/4 सी. वॉर्सेस्टरशायर सॉस, 1 या 2 बड़े चम्मच। काली मिर्च (1 हल्की, 2 बहुत तीखी), 16 आउंस। ताजा मशरूम, कटा हुआ और 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन, काली मिर्च और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें और तेज़ आंच पर पकाएं।
मक्खन पिघलने पर मशरूम डालें; नियमित रूप से हिलाते हुए तेज़ आंच पर पकाएं।
तब तक पकाएं जब तक कि मशरूम चमकदार न दिखने लगें और सॉस कम न हो जाए।
प्याज डालें और प्याज के नरम होने तक पकाते रहें।
ठंडी वाइन या बीयर के साथ क्रैकर्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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