Pain de viande cajun
Le pain de viande cajun est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 feuilles de laurier, 1 c. sel, 1 c. poivre de Cayenne, 1 c. poivre noir et 1/2 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger l'assaisonnement dans un petit bol.
Faire fondre le beurre dans une casserole de 1 litre à feu moyen.
Ajouter les oignons, les poivrons, l'oignon vert, l'ail, le Tabasco, le Worcestershire et le mélange d'assaisonnement.
Faire revenir environ 6 minutes en remuant et en raclant le fond de la poêle.
Continuez à remuer encore 2 minutes.
Laisser refroidir à température ambiante.
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