Cajun Gumbo über Reis

Cajun Gumbo über Reis

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Cajun Gumbo Over Rice ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Dosen roten Kidneybohnen, 1 Zwiebel, gehackt, 2 c. In Scheiben geschnittene Okraschoten, 1 Pfund Krabbenfleisch und 2 Dosen Ro-Tel-Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Machen Sie eine Mehlschwitze, indem Sie erhitztes Speckfett hinzufügen und Mehl hinzufügen. Langsam bräunen, bis die Farbe von Schokolade entsteht.

Beiseite stellen.

Zwiebeln und Paprika in Butter anbraten. Wurst und Krabbenfleisch zerschneiden. Alle Zutaten in einen großen Topf geben.

Erhitzen lassen, dann Mehlschwitze einrühren.

Abdecken und ca. 4 Stunden langsam garen.

Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.

Über Reis servieren.

Wie man im Bayou sagt: „Iss so viel du willst und verbringe eine schöne Zeit.“

🍷 Perfekte Kombinationen

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