Gruau cajun
Cajun Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cubes de jambon, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. poivron vert haché, 1 1/2 c. Du cheddar fort râpé et 1 grosse tomate coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire le gruau selon l'emballage, puis 10 minutes de cuisson supplémentaires.
Vaporiser la poêle avec de l’huile de cuisson.
Ajouter l'oignon, le jambon et le poivron vert.
Faire revenir légèrement (environ 5 minutes).
Ajouter le fromage et laisser fondre.
Mélanger. Ajouter le poivre de Cayenne et mélanger.
Incorporer les tomates en dés.
Mélangez les ingrédients sautés avec le gruau cuit et servez. Pour 4 à 6 personnes.
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