Pollo frito cajún

Name: Pollo frito cajún
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: aceite vegetal (para freír); 1 do. harina; 1 Tbsp . Condimento cajún o mezclar 1 cucharadita. pimentón, 1/2 cucharadita. cada uno: ajo y cebolla en polvo, 1/4 cucharadita. sal y hojas secas de tomillo y 1/8 cucharadita. pimienta; 1 1/4 tsp . sal; 1 huevo grande; 1/4 do. leche; 2 tsp . salsa picante de pimiento rojo; 4 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, mitades de filetes, todas las piezas cortadas por la mitad en forma transversal

⏱️ Listo en 1h 12m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 🌍 Estadounidense 👁️ 13 vistas

El pollo frito cajún es una cena americana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con aceite vegetal (para freír), c. harina, . condimento cajún o mezclar 1 cucharadita. pimentón, 1/2 cucharadita. cada uno: ajo y cebolla en polvo, 1/4 cucharadita. sal y hojas secas de tomillo y 1/8 cucharadita. pimienta, . Sal y huevo grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Estadounidense #Frito #Cena

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 56 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

aceite vegetal (para freír)

1 do. harina

1 Tbsp . Condimento cajún o mezclar 1 cucharadita. pimentón, 1/2 cucharadita. cada uno: ajo y cebolla en polvo, 1/4 cucharadita. sal y hojas secas de tomillo y 1/8 cucharadita. pimienta

1 1/4 tsp . sal

1 huevo grande

1/4 do. leche

2 tsp . salsa picante de pimiento rojo

4 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, mitades de filetes, todas las piezas cortadas por la mitad en forma transversal

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, caliente 1/2 pulgada de aceite a 400°.

En un tazón grande, mezcle la harina, los condimentos y 1 cucharadita de sal.

En otro bol, mezcle el huevo, la leche y la salsa de pimienta.

Espolvorea el pollo con la sal restante. Cubra con la mezcla de huevo; escurrir el exceso.

Cubrir con harina; sacudir el exceso.

En aceite caliente, fríe el pollo durante 6 minutos o hasta que esté dorado y cocido.