Каджунский грязный рис (заправка)
Каджунский грязный рис (заправка) — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. оливковое масло, 2 ст. лук, мелко нарезанный, 2 ст. воды, 3 фунта мясного фарша и 1 1/2 фунта свиного фарша — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле с крышкой на слабом огне положите масло и лук.
Перемешивайте, пока лук не станет насыщенно-коричневым.
Добавьте воды, чтобы предотвратить подрумянивание.
Положите все мясо.
Перемешивайте каждые 10 минут до коричневого цвета.
Добавьте острый соус, соль, перец и вино.
Накройте крышкой и поставьте на средний огонь, помешивая каждые 15–20 минут.
Варить 3 часа; при необходимости добавьте еще воды.
Откройте крышку и варите до затвердевания.
Выключите отопление.
Добавьте петрушку и луковую ботву; помешивать.
Добавьте приготовленный рис и подавайте.
Обслуживает 4 голодных каджунцев или семью из 6–8 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий