Soutache de porc de campagne cajun
La soutache de porc cajun country est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de porc haché maigre, 1/2 oignon haché, 1/4 de céleri haché, 1 gousse d'ail hachée, du sel et du poivron rouge moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°.
Faire dorer le porc dans la poêle.
Égoutter la graisse.
Ajoutez les 4 ingrédients suivants.
Ajouter le poivron vert.
Cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter le fromage à la crème, l'oignon vert et le persil.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Déroulez la pâte sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Rouler jusqu'à obtenir un rectangle de 12 x 10 pouces.
Verser le remplissage au centre de la pâte, en laissant 1 pouce de pâte aux deux extrémités et 3 pouces des deux côtés.
Couper la pâte de chaque côté en bandes de 3/4 de pouce (en diagonale).
Badigeonner l'œuf sur les lanières.
Disposez les bandes en alternance sur la garniture en diagonale.
Doit ressembler à une tresse ; Badigeonner la pâte avec le reste de l'œuf.
Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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