Pan de maíz cajún
El pan de maíz cajún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mezcla de harina de maíz con levadura, 1 cucharada colmada. harina, 1 c. suero de leche, 2/3 c. aceite para ensalada y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Pica o pica los pimientos morrones.
Coloque en una cacerola pequeña con agua y cocine a fuego alto durante 4 minutos. Escurrir y enfriar.
Freír la salchicha y dejar escurrir.
Mezclar la harina de maíz y la harina. Agrega el suero de leche, el aceite, los huevos y el maíz.
Batir y mezclar bien.
Agregue las cebollas, los pimientos y los pimientos verdes (campana). Engrase una fuente para hornear de 9 x 14 pulgadas.
Caliente el plato, luego mezcle la mitad de la masa y luego cubra con la mitad de la salchicha y el queso. Repetir.
Comience con la capa de masa nuevamente.
Hornee a 375° durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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