Poulet au Coca Cajun
Le poulet Cajun Coke est un dîner facile. Fabriquée avec 1 ou plusieurs poulets entiers, des épices (cajun ou votre propre mélange), de l'huile d'olive, du sel et 1 ou plusieurs canettes de coca 1/2 pleines, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez soigneusement le(s) poulet(s).
Frottez avec de l'huile d'olive et saupoudrez d'épices à l'intérieur de la cavité et frottez soigneusement l'oiseau.
Frottez abondamment le sel à l’extérieur du poulet et légèrement à l’intérieur.
Placer le poulet, tête vers le haut, sur une canette de Coca-Cola et placer dans un plat peu profond au four pendant 1 1/2 à 2 heures à 325°. Il peut également être placé sur le grill en veillant à ne pas cuire directement sur le feu.
Le poulet sera prêt lorsque les cuisses seront lâches et que la peau sera dorée.
Apprécier!
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