Poisson-chat cajun Ala "A"
Cajun Catfish Ala "A" est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de filets de poisson-chat, 1 c. beurre, 1 brin de persil (pour plus d'humidité), assaisonnement cajun et 1 modèle « a », cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper le poisson-chat en deux; Beurrer les deux côtés de chaque morceau et assaisonner avec l'assaisonnement cajun.
Empilez le poisson-chat avec du persil entre les deux et enveloppez-le bien.
Enveloppez à nouveau deux fois de plus afin qu'aucune fuite ne puisse se produire.
Câblez le paquet au collecteur « A » juste assez serré pour empêcher le paquet de rebondir.
🍷 Accords Parfaits
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