Poisson au four cajun
Le poisson cajun au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 (6 oz) filets de poisson, 1/4 c. de beurre, 1 gousse d'ail hachée, 1/2 c. oignon haché et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre à feu doux pendant 5 minutes.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à homogénéité.
Ajouter les tomates, le thym, le laurier, la sauce Worcestershire, le vinaigre et la sauce Tabasco.
Porter à ébullition.
Ajouter les haricots verts et chauffer à nouveau.
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