Frijoles horneados cajún
Los frijoles horneados cajún son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 a 1/2 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento morrón picado (opcional), sal, pimienta, pimienta de cayena y ajo en polvo al gusto y 1 lata (28 oz) de frijoles horneados o 2 latas (16 oz) de carne de cerdo y frijoles, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore en una sartén la carne molida, la cebolla y el pimiento morrón y agregue al gusto: sal, pimienta, pimienta de cayena y ajo en polvo.
Mezcle la mezcla de carne molida con frijoles y agregue al gusto: azúcar morena, mostaza y ketchup.
Vierta en una cacerola y hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o en el microondas a temperatura alta durante 10 a 15 minutos.
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