Gâteau mousse au Café Houvelle
Le gâteau mousse au Café Houvelle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crème épaisse, chauffée, 3 c. café chaud, 2 c. grand-marnier, 6 onces. paquet. pépites de chocolat et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire un gâteau au chocolat monocouche dans un moule à charnière.
Laisser refroidir et garnir de mousse au mixeur.
Mélangez tous les ingrédients énumérés, sauf la crème, dans un mélangeur.
Faites chauffer la crème, mais ne la laissez pas bouillir.
À travers le bouchon du mixeur, ajoutez progressivement la crème chaude en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le gâteau refroidi dans le moule.
Réfrigérer toute la nuit.
Passez la spatule sur les côtés et relâchez.
🍷 Accords Parfaits
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