Bonbons aux cactus
Cactus Candy est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. jus d'orange et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Sélectionnez un petit cactus en tonneau.
Retirez les épines et la couche extérieure verte avec un couteau bien aiguisé.
Couper la pulpe en tranches de 1 pouce d'épaisseur. Faire tremper toute la nuit dans l'eau froide.
Retirer de l'eau; couper en cubes de 1 pouce et cuire dans l'eau bouillante jusqu'à tendreté.
Mélangez le sucre, l'eau et les jus et ajoutez le cactus.
Cuire lentement jusqu'à ce que presque tout le sirop soit dissous en prenant soin de ne pas brûler.
Retirez le cactus du sirop; égoutter et rouler dans du sucre en poudre ou cristallisé.
Pour des bonbons colorés, ajoutez du colorant végétal.
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