caramelos de cactus
Cactus Candy es una cena fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1 c. agua, 2 cucharadas. jugo de naranja y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Selecciona un cactus de barril pequeño.
Retire las espinas y la capa exterior verde con un cuchillo afilado.
Corte la pulpa en rodajas de 1 pulgada de grosor. Remojar durante la noche en agua fría.
Retirar del agua; córtelo en cubos de 1 pulgada y cocine en agua hirviendo hasta que estén tiernos.
Mezclar el azúcar, el agua y los jugos y agregar los nopales.
Cocine lentamente hasta que casi todo el almíbar se disuelva, teniendo cuidado de no quemarse.
Retire los nopales del almíbar; escurrir y enrollar en azúcar en polvo o granulada.
Para dulces de colores, agregue colorante vegetal.
🍷 Maridajes Perfectos
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