Fatias de repolho com molho picante picante
Fatias de repolho com molho picante picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fatia de bacon, cortada na largura em tiras de 1/4 de polegada, 2 colheres de chá. amido de milho, 2/3 xícara. suco de maçã sem açúcar, 1/4 xícara. vinagre de cidra ou vinho tinto e 1 colher de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante. Retire o bacon com uma escumadeira e coloque-o em papel toalha; reserve. Enquanto isso, dissolva o amido de milho no suco de maçã em uma tigela pequena. Junte o vinagre, o açúcar mascavo e as sementes de cominho; reserve.
Adicione a cebola às gotas quentes.
Cozinhe e mexa até a cebola ficar macia, mas não marrom.
Coloque as fatias de repolho, na parte plana, na mistura de gotas. Despeje a mistura de amido de milho sobre as fatias de repolho. Cozinhe em fogo médio por 4 minutos.
Vire cuidadosamente as fatias de repolho com uma espátula.
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