Gajos de repollo con aderezo picante y picante

Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Retire el tocino con una espumadera y colóquelo en una toalla de papel; dejar de lado. Mientras tanto, disuelva la maicena en el jugo de manzana en un tazón pequeño. Agrega el vinagre, el azúcar moreno y las semillas de alcaravea; dejar de lado.

Agregue la cebolla a la grasa caliente.

Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave pero no dorada.

Coloque los gajos de repollo, por el lado plano, en la mezcla de grasa. Vierta la mezcla de maicena sobre los trozos de repollo. Cocine a fuego medio 4 minutos.

Con cuidado, voltee los trozos de repollo con una espátula.