Soupe aux choux
La soupe aux choux est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de rôti de paleron, 1 oignon moyen haché, 2 branches de céleri hachées, 1 petit chou pommé haché et 1 grosse boîte de tomates concassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Braiser 1 livre de rôti de paleron (en cubes).
Ajoutez l'oignon haché et le céleri.
Ajoutez 2 tasses d'eau.
Cuire lentement à feu moyen pendant environ 2 heures.
Ajoutez le chou haché.
Ajouter les tomates; cuire 1 heure.
Ajoutez le sel et le sucre.
Cuire 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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