キャベツのスープ
キャベツスープは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのフランクステーキ、2 1/2クォートで作られています。水、大さじ1塩、月桂樹の葉 1 ～ 2 枚、大きな玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
5クォートのスープケトルに肉と水を入れます。
塩、コショウ、月桂樹の葉、ニンニクを加えて沸騰させます。火を弱めて約1時間煮ます。
キャベツを粗く千切りし、トマト、酢またはレモン汁を加え、塩を少々加えて味を調えます。
さらに30分ほど静かに煮ます。
薄茶色になるまで小麦粉をマーガリンで焼きます。
スープの液体を少し加え、常にかき混ぜます。
混合物でスープを濃くします。
刻んだパセリとディルを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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