شوربة الملفوف

شوربة الملفوف

👁️ 4 مشاهدة

حساء الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عظم نخاع، 1 1/2 رطل من حساء اللحم، 2 إلى 3 سيقان كرفس، 1 بصلة كبيرة و 3 جزر أو حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي عظم النخاع وحساء اللحم في وعاء مع الماء البارد لتغطيته. أضف سيقان الكرفس والبصل والجزر.

اتركيه يطهى لمدة ساعة أو نحو ذلك، ثم أضيفي إلى المرق الملفوف والطماطم وعصير الليمون والسكر البني والملح والفلفل.

طبخ ساعتين أو نحو ذلك.

ثم استمتع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.