Salada de repolho
Salada de Repolho é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com couve grande picada, cebola grande picada, pimentão picado, cenoura grande desfiada e c. açúcar dividido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela grande, coloque o repolho, a cebola, o pimentão e as cenouras em camadas.
Polvilhe 1/2 xícara de açúcar sobre os vegetais; reserve.
Em uma panela, misture o vinagre, a 1/2 xícara de açúcar restante, o óleo e o Nature's Seasons.
Deixe ferver e ferva por 5 minutos. Deixe esfriar.
Despeje a mistura sobre os vegetais.
Cubra e leve à geladeira por 24 horas.
Mexa bem antes de servir.
(Para uma salada mais suculenta, dobre a quantidade de ingredientes usados na mistura de vinagre.)
Rende 24 porções.
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