Salade de chou
La salade de chou est un dîner facile. Réalisé avec 1 chou pommé moyen, râpé, 1 c. céleri coupé fin, 1 poivron vert haché fin et 1/2 c. carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Saupoudrez de sel les ingrédients ci-dessus, puis versez de l'eau glacée dessus et laissez reposer 1 heure.
Égoutter et rincer.
Préparez la vinaigrette suivante et versez chaude sur les légumes.
Faire bouillir 1 c. sucre, 1/2 c. vinaigre et 1/2 c. eau.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
Se conservera plusieurs jours.
🍷 Accords Parfaits
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